Богдана

Mikser yoxdur, sadəcə bir qab. Bir sirr: unu əlavə etdikdən sonra həddindən artıq qarışdırmayın, əks halda rezinləşəcək.

Ən yaxşı reseptləri mən özüm uydurmuram - dostlarım gətirirlər. Bu dəfə nə qədər duz əlavə etmək barədə mübahisə yarandı.

Mən yalnız gündüz çəkirəm. Lampanın altında yemək saralır və heç bir filtr onu xilas edə bilməz.

Birlikdə yemək bişirmək iki dəfə çox vaxt aparır və on dəfə daha əyləncəlidir. Naharın yarısı bu müddətdə yeyilir.

Şaquli diyircəkli baza, "Yemək" marağı, blogger Bogdana

Şaquli diyircəkli baza, "Yemək" marağı, blogger Bogdana

Xəmir gözəllik deyil, tavaya fasilə vermək üçündür.

Teksturası görünsün deyə makro şəkil çəkirəm. Quruyub-qurumadığı dərhal görünür.

Pastel — qısa və məqsədəuyğun, qida bloqçusu tərəfindən

Rəqs klipi üçün R&B hip-hop instrumental

dostlarla görüşür - qısa və konkret, "qida" sahəsindəki bir bloggerin baxış bucağından

Dəstək: Kafe Rəyləri

dostlarla görüşür - qısa və konkret, "qida" sahəsindəki bir bloggerin baxış bucağından

Əgər buxar bərabər çıxırsa, deməli, od düzgündür. Əgər topalar halındadırsa, deməli, tələsirsiniz.

Dəstək: Reseptlər

Xəmirlə bağlı ən çətin şey, onunla yarım saat heç nə etməməkdir. Amma hər şeyi həll edən də elə budur.

Mən həmişə iki yemək arasında fasilə verirəm. Əks halda, ikincisi tələsik çıxır — bunu dadından görmək olar.

Önlük və pafos yoxdur. Mətbəxim kiçikdir və bu, məni heç narahat etmir.

Dəstək: Reseptlər

Dəstək: Reseptlər

Taxta, bıçaq və kasa. Mətbəxin qalan hissəsi bəzəkdir və mən uzun müddətdir ki, onun üzərində işləyirəm.

İri duz daha çox duz qatmır — sadəcə qeyri-bərabər düşür və buna görə də dad daha aydın hiss olunur.

Bu üz yalnız ilk dəfə yanmadığınız zaman baş verir.

Mən hər gün yemək bişirirəm, hər gün video çəkmirəm. Bu gün sadəcə baş verdi.

Mən təkbaşına çəkirəm, ona görə də kadr həmişə bir az təsadüfi olur. Mənə bu daha çox xoşuma gəlir.

Dəstək: Reseptlər