Ethan Ward

Een Dëppen bedeit eng Ofwäsch, an dat ass de richtege Grond, firwat dëst Rezept a mengem Haus iwwerlieft huet.

Goss, zéng Joer, nëmmen Waasser an eng Biischt. Seef géif et net ruinéieren - awer d'Gewunnecht hält et gewierzt.

Kachen fir Leit, déi fréi ukommen, ass eng Fäegkeet, déi keen bäiléiert. Gitt hinnen eppes fir ze hacken.

Zwiebel, Bounen an der Dose, Tomaten an der Dose, Ee drop. Zwanzeg Minutten, dovunner fofzéng Minutten waarden.

Kee Akafen, kee Plang. Dat Eelst geet als éischt eran - dat ass déi ganz Method.

Eelef Joer al an dat eenzegt an dëser Wunneng, wat ech bei engem Feier géif gräifen. Alles anescht ass austauschbar.

Als éischt eng waarm Pan, dann d'Iessen. D'Halschent vun der Hauskachzäit geet falsch, well d'Pan nach ëmmer waarm gouf.

Ech maachen et ongeféier eemol d'Woch an et war nach ni op dëser Säit. Wat och ëmmer am Frigo ass, eng Pan, kee Plang.

Leet et no der Dauer vun der Zäit an Schichten. Dat ass de ganze Trick, an et funktionéiert mat bal allem.

Déi eenzeg Molzecht, déi ech absichtlech lues kachen. Alles anescht a menger Woch dauert zwanzeg Minutten oder manner.