Микола
АвторБастапқы
Таңғы асқа тамаша сұлы жармасы
Менің таңертеңгі сұлы ботқам – бұл жай ғана тамақ емес, өнімді күн үшін қуат беретін тұтас рәсім. Ол мінсіз болуы керек, мен оған қалай жету керектігін білемін.
Мінсіз сұлы ботқасын дайындау ботқаны таңдаудан басталады. Мен әрқашан тез дайындалатын ботқаны аламын және сүтті үнемдемеймін. Менің қатынасым – 1 бөлік ботқа мен 2,5% майлы сүттің 2,5 бөлігі. Ал бір шымшым тұз міндетті түрде болуы керек, ол тәтті қоспалардың дәмін сиқырлы түрде ашады.
Мен баяу отта, үнемі араластыра отырып, небәрі 3-4 минут пісіремін. Міне, менің басты құпиям: пештен алғаннан кейін, оны қақпақтың астында тағы 2 минутқа қалдырамын. Осы уақыт ішінде сұлы ботқасы өте жұмсақ және кілегейлі болады.
Содан кейін мен Львовтағы жергілікті базардан алынған жаңа піскен жидектерді, аздап бал немесе үйеңкі сиропын және сүйікті бадамымды қосамын. Кейде құрылымы үшін аздап чиа тұқымын қосамын. Бұл маған мысықпен таңертеңгі серуендеуге немесе седаныммен іссапарға күш беретін қарапайым, бірақ өте дәмді тағам.
Ал күнді бастау үшін ең жақсы таңғы асыңыз қандай?
Пікірлер
Кіру ұнату және пікір қалдыру үшін.
Әзірге пікірлер жоқ. Бірінші болыңыз.