Ethan Ward

סיר אחד פירושו שטיפה אחת, וזו הסיבה האמיתית שהמתכון הזה שורד אצלי בבית.

ברזל יצוק, עשר שנים, מים ומברשת בלבד. סבון לא יהרוס אותו - אבל ההרגל שומר עליו מתובל.

בישול לאנשים שמגיעים מוקדם זו מיומנות שאף אחד לא מלמד. תנו להם משהו לקצוץ.

בצל, קופסת שעועית, קופסת עגבניות, ביצה מעל. עשרים דקות, חמש עשרה מהן מחכות.

בלי קניות, בלי תוכנית. מה שהכי ישן נכנס ראשון - זו כל השיטה.

בן אחת עשרה שנים והדבר היחיד בדירה הזאת שהייתי לוקח בשריפה. כל השאר ניתן להחלפה.

מחבת חמה קודם, אוכל אחר כך. חצי מהבישול הביתי משתבש בגלל שהמחבת עדיין התחממה.

אני מכין את זה בערך פעם בשבוע וזה אף פעם לא היה בפיד הזה. מה שיש במקרר, תבנית אחת, בלי תוכנית.

שכבו את זה לפי סדר הזמן שזה לוקח. זה הטריק כולו, וזה עובד כמעט עם כל דבר.

הארוחה היחידה שאני מבשל לאט בכוונה. כל השאר בשבוע שלי הוא עשרים דקות או פחות.