Богдана

Без міксера, в одній мисці. Секрет один: не перемішувати після того, як додали борошно, — інакше стануть гумовими.

Найкращі рецепти я не вигадую — їх приносять подруги. Цей прийшов разом із суперечкою, скільки класти солі.

Знімаю тільки при денному світлі. Їжа під лампою жовтіє, і жоден фільтр цього не рятує.

Готувати вдвох удвічі довше і вдесятеро веселіше. Половина вечері з'їдається просто в процесі.

Vertical roller base, "Nuɖuɖu" ƒe ɖetsɔleme, blogglɔla Bogdana

подложка под вертикальный ролик, интерес «Еда», блогер Богдана

Скоринка — це не про красу, а про те, що ви дали сковорідці спокій.

Знімаю макро, щоб було видно текстуру. За нею одразу зрозуміло, пересушено чи ні.

pastel — коротко и по делу, от лица блогера в нише «food»

R&B hip-hop instrumental for a dance clip

встречается с друзьями — коротко и по делу, от лица блогера в нише «food»

Kpekpeɖeŋu: Cafe ƒe Numetotowo

встречается с друзьями — коротко и по делу, от лица блогера в нише «food»

Якщо пара йде рівно — вогонь правильний. Якщо клубками — ви поспішаєте.

Kpekpeɖeŋu: Nuɖaɖa ŋuti mɔfiamewo

Nusi sesẽ wu le amɔwɔ ŋue nye be màwɔ naneke kplii gaƒoƒo afã o. Gake emae tsoa nya me le nusianu ŋu.

Між двома стравами завжди роблю паузу. Інакше друга виходить квапливою — це чутно на смак.

Без фартуха і без пафосу. Кухня в мене маленька, і це нічому не заважає.

Опора: Рецепти

Kpekpeɖeŋu: Nuɖaɖa ŋuti mɔfiamewo

Дошка, ніж і миска. Решта на кухні — прикраса, і я довго до цього йшла.

Велика сіль солить не сильніше — вона просто лягає нерівно, і тому смак відчувається яскравіше.

Ne mèfiã zi gbãtɔ o ko hafi mo sia dzɔna.

Готую я щодня, знімаю не щодня. Сьогодні збіглося.

Знімаю сама, тому кадр завжди трохи випадковий. Мені так більше подобається.

Kpekpeɖeŋu: Nuɖaɖa ŋuti mɔfiamewo