Oatmeal yang sesuai untuk sarapan pagi

Oatmeal pagi saya bukan sekadar hidangan, tetapi satu ritual yang menceriakan anda untuk hari yang produktif. Ia mesti sempurna, dan saya tahu bagaimana untuk mencapainya. Membuat oatmeal yang sempurna bermula dengan memilih bijirin. Saya sentiasa mengambil yang segera, dan saya tidak berjimat cermat dengan susu. Nisbah saya ialah 1 bahagian bijirin kepada 2.5 bahagian susu 2.5% lemak. Dan secubit garam adalah suatu kemestian, ia secara ajaib mendedahkan rasa bahan tambahan manis. Saya memasak dengan api kecil, kacau sentiasa, hanya selama 3-4 minit. Dan inilah rahsia utama saya: selepas dikeluarkan dari dapur, saya biarkan ia di bawah penutup selama 2 minit lagi. Dalam tempoh ini, oatmeal menjadi sangat lembut dan berkrim. Kemudian saya menambah beri segar dari pasar tempatan di Lviv, sedikit madu atau sirap maple, dan badam kegemaran saya. Kadang-kadang sedikit biji chia untuk tekstur. Ia adalah hidangan yang ringkas tetapi sangat lazat yang memberi saya tenaga untuk berjalan-jalan pagi dengan kucing atau perjalanan perniagaan di dalam sedan saya. Dan apakah sarapan ideal anda untuk memulakan hari?