Микола
AutoreStarter
Avena perfetta per a colazione
A mo farina d'avena di a mattina ùn hè micca solu un pastu, ma un rituale sanu chì ti carica per una ghjurnata pruduttiva. Deve esse perfetta, è so cumu ottene la.
Fà a farina d'avena perfetta principia cù a scelta di i cereali. Pigliu sempre quelli istantanei, è ùn risparmiu micca nantu à u latte. U mo rapportu hè 1 parte di cereali per 2,5 parti di latte 2,5% di grassu. È un pizzicu di sale hè un must, revela magicamente u gustu di l'additivi dolci.
Cucinu à focu bassu, mesculendu constantemente, per solu 3-4 minuti. È eccu u mo sicretu principale: dopu avè cacciatu da u fornu, a lasciu riposà sottu à u coperchio per altri 2 minuti. Durante questu tempu, a farina d'avena diventa incredibilmente tenera è cremosa.
Dopu aghjunghju frutti di bosco freschi da u mercatu lucale di Lviv, un pocu di mele o sciroppu d'acero, è e mo mandorle preferite. Calchì volta un pocu di semi di chia per a struttura. Hè un piattu simplice ma incredibilmente deliziosu chì mi dà energia per una passeggiata mattutina cù u gattu o un viaghju d'affari in a mo berlina.
È quale hè a vostra colazione ideale per cumincià a ghjurnata ?
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